Vers bereide maaltijdsalades
Salade warme geitenkaas €11,90
Gegratineerde geitenkaas met honing op een gemengde salade met komkommer, cherrytomaat, walnoten en een frisse limoendressing
Salade kip tandoori €11,90
Gebakken tandoori kip op een gemengde salade met komkommer, cherrytomaat, cashewnoten en een kardamon-yoghurtdressing
Salade ossenhaas met gorgonzola €13,70
Gewokte ossenhaaspuntjes met romige gorgonzola op een gemengde salade met komkommer, cherrytomaat, pijnboompitten en een balsamico vinaigrette
Bij al onze maaltijdsalades serveren wij vers gebakken boerenbrood
Hoofdgerechten (verkrijgbaar vanaf 15:00uur)
Pasta pesto €11,90
Tagliatelle met een romige pestosaus, tomaat en prei. Gegratineerd met mozzarella en pijnboompitten
Pasta Bolognese €11,90
Tagliatelle met bolognesesaus van rundergehakt, tomaat en groenten en Parmezaanse kaas
Gegrilde kipsat é €12,75
Kipsaté met rauwkostsalade, tomaat, komkommer, satésaus en kroepoek. Geserveerd met frites of brood
Gewokte ossenhaas €13,50
Roergebakken stukjes ossenhaas met peultjes, paprika , prei en ui. Geserveerd met Szechuan saus en basmati rijst
Hollandse kogelbiefstuk €13,90
In roomboter gebakken kogelbiefstuk met een rodewijn saus of een knoflook roomsaus en gewokte groente. Geserveerd met spicy potatoes
Luxe broodjes
Ciabatta warm vlees € 6,25
Knapperige ciabatta met warme procureurfilet, zuurkool en een mosterdsaus
Pyreneeën Broodje € 6,25
Een Pyreneeën broodje belegd met boeren fenegriekkaas en rucola geserveerd met een rode uiencompote
Polar Amstelpark € 6,90
Polarbrood belegd met sla, tomaat, komkommer, bacon, kipfilet, omelet en chilimayonaise.
Waldkorn Gezond € 5,90
Waldkorncarree belegd met gemengde salade, kaas, kipfilet, tomaat, komkommer en gekookt ei
Natuurlijk serveren wij ook diverse snacks en andere gerechten voor de kleine trek!
|
